Jeudi prochain se tiendra notre dernière soirée vigneronne
(elles ne reprendront ensuite qu’au mois d’Octobre )
qui démarrera dans le caveau à 19h30, en présence d’Ivo Ferreira.
***
Le menu pour le Cocktail Dinatoire :
Beignets de Morue – Anchoïade - Moules marinées - Tartare de Saumon - Taboulé Libanais - Jambon cru, truie de montagne du Pays Basque - Terrine de campagne et saucisse sèche du Domaine des Agriolles - Raita de radis à la coriandre - Verrine aux asperges et crème de parmesan - Verrine aux deux tapenades, fromage de brebis
***
Filet de poulet grillé, pesto de roquette
Satay de boeuf, sauce cacahuètes
***
Roquefort sur toast de pain de seigle
Croquant de chèvre et sirop de grenache blanc
***
Chou au caramel
Sablé au chocolat
Tiramisu aux fraises
*** Tarif 25 euros Tout Compris
…
**************************
Pour réserver : 04 67 44 49 80
-
Nous sommes fermés le Mardi soir, et Mercredi toute la journée jusqu’au 15 juin.
A partir du 15 Juin nous ne fermons que le Mercredi.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire