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Bar à Vins – Restaurant – Caviste


Lieu de détente pour un verre de vin, des tapas, une soirée jazz ou un repas de plats champêtres.

Carte élaborée des vins des Terrasse du Larzac à consommer sur place ou à emporter

(Tarif calqué sur le prix de vente chez le vigneron)


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Retrouvez toutes les actualités de la Terrasse sur le nouveau site


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jeudi 17 mai 2007

Après la liste de nos vins, voici notre carte ainsi qu'un petit aperçu de nos plats.






La Terrasse du Mimosa

A midi nous vous proposons

Les menus de la Terrasse :

entrée, plat et fromage ou dessert 19,00€

plat + entrée ou fromage ou dessert 16,50€

Le plat du jour 12,00€

L’assiette de charcuterie 6,00€

L’assiette de fromage 6,00€

Le dessert 6,00€


Le soir nous vous invitons à suivre nos suggestions sur l’ardoise


Nos menus changent tous les jours, la semaine passée on avait:

Tarte au fromage de chèvre de La font de Griffe aux poivrons rouges

ou

Tagliatelles aux pointes asperges et grains de pavot

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Souris d’agneau confit au romarin

ou

Lieu noir rôti aux tomates séchées au soleil

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Fraises à l’huile d’olive, menthe et poivre noir

ou

Pain perdu aux aubergines caramélisées

ou

Fromage


et un autre jour c'était:


Tarte tartan de betterave

ou

Flan d’asperges et sa tartine de jambon ibérique

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Gigotin de lapin aux olives noires

ou

Loup entier au fenouil sauvage

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Salade d’oranges et dattes

ou

Indémoulable de chocolat

ou

Fromage


Et n'oublions pas nos Tapas Maison, qui suivent les saisons.......

Voici quelques examples:


Pain catalan

Moules marinées

Houmous, crudités, œufs de caille

Crevettes pimentées

Beignets d’encornet

Pointes d’asperges enrubannées
de jambon de montagne

Poitrine fumée fourrée d’abricots secs

Brochette de veau au gingembre

Pétoncles à l’aigre douce

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